Bary mleczne w Polsce
mapa, godziny, ceny
Schabowy z ziemniakami, pierogi ruskie, pomidorowa i kompot, czyli domowy obiad bez gotowania i bez restauracyjnych cen. Zebraliśmy na mapach 94 barów mlecznych w 5 miastach, z godzinami otwarcia i dojazdem. Jedziesz na weekend do Krakowa, nad morze albo w góry? Sprawdź, gdzie zjeść tanio i porządnie.
Wybierz miasto
Ile kosztuje obiad w barze mlecznym?
Zupa i drugie danie, często z kompotem. Najlepsza cena w karcie.
Pierogi, placki czy naleśniki bliżej dolnej granicy, schabowy z dodatkami bliżej górnej.
Ziemniaki, kasza, frytki albo surówka, jeśli danie jest bez dodatków.
Typowe ceny, różnią się w zależności od baru i miasta.
Czym jest bar mleczny?
Tani obiad jak u mamy
Bar mleczny to prosta stołówka z polską kuchnią domową: zupy, pierogi, kotlety, naleśniki, surówki i kompot. Bez kelnerów i bez napiwków, za to szybko i tanio.
Skąd ta nazwa?
Pierwsze bary mleczne serwowały głównie dania mleczne i jajeczne. Rozkwit przeżyły w PRL-u jako tanie stołówki dla pracowników i studentów. Wiele z nich przetrwało do dziś, często z oryginalnym wnętrzem.
Dlaczego tak tanio?
Bary mleczne mogą dostawać dotację do dań bezmięsnych, dlatego pierogi ruskie, naleśniki czy placki są tu wyraźnie tańsze niż w restauracji.
Jak to działa?
Wybierasz z tablicy, płacisz przy kasie, odbierasz danie z okienka, gdy wywołają twoje zamówienie, a po jedzeniu odnosisz tacę. Przy stolikach dosiada się kto chce, to normalne.
Najczęstsze pytania
Ile kosztuje obiad w barze mlecznym?
Zestaw obiadowy (zupa i drugie danie) kosztuje zwykle około 25–35 zł, pojedyncze danie 17–35 zł, a dodatki 5–10 zł. Ceny różnią się w zależności od baru i miasta.
Czy bary mleczne są dotowane?
Bary mleczne mogą otrzymywać dotację do dań bezmięsnych. Dlatego pierogi ruskie, naleśniki czy placki ziemniaczane są w nich wyraźnie tańsze niż w restauracji.
Czy w barze mlecznym można płacić kartą?
W większości barów mlecznych tak, ale w mniejszych warto mieć przy sobie trochę gotówki.
W jakich godzinach są otwarte bary mleczne?
Większość otwiera się rano i zamyka po południu lub wczesnym wieczorem. Część działa też w weekendy. Godziny każdego baru znajdziesz na mapach miast.
Gdzie są bary mleczne na waszych mapach?
W Krakowie, Warszawie, Wrocławiu, Gdańsku i Gdyni oraz w Zakopanem. Kolejne miasta dodajemy na bieżąco.
Masz gości z zagranicy?
Nasz angielski przewodnik tłumaczy tablicę z menu, uczy wymowy nazw dań i podstawowych zwrotów, i podpowiada, jak zamówić krok po kroku. Milk Bar Crawl in English →